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et informations obligatoires
Une aventure collective, locale et passionnée
Merci à celles et ceux qui ont contribué à faire exister ce guide.
Un merci tout particulier pour les bons conseils de Florence Guiraud
Coordination & édition
Arnaud Blain – Directeur des publications
Cyril Toupin (TCMP) – Relations partenaires
Photographie
Alexandre Yagoubi Idrissi
David Frette, Stéphanie Plateau
Direction artistique & graphisme
Adeline Goyet – Graphiste & directrice artistique
Rédaction
Mathilde Breton
Illustrations 2025
Gyslaine Pachet Micheneau Guillaume Reynard (pages de garde)
Recettes du chef
Cyril Plateau
Impression
Kdecom
Crédit photo
Alexandre Yagoubi / David Frette / p. 18-19 : © Hardouin le Charcutier / p. 26-27 : © Maison Caffet / p.28 © La Villa Rabelais / p. 38-39 © Le Grand Chaume pour les photos 4-5-6 / p. 40-41 : © Les Hautes Roches / Agenda : p. 72, 76-77, 78, 85, 86 : © Jean-Christophe Coutand / Agence Départementale du Tourisme de Touraine / p. 73, 75, 79, 80, 81, 82, 82-83, : © Léonard de Serres / Agence Départementale du Tourisme de Touraine / p. 74, 84, 87 : © Stevens Fremont/ Agence Départementale du Tourisme de Touraine
Une impression responsable
Le guide Délices de Loire est imprimé dans le respect de l’environnement et des savoir-faire durables, grâce à des partenaires engagés dans une démarche écoresponsable.
Nos engagements :
Imprim’Vert – traitement écoresponsable des déchets et produits utilisés PEFC – papiers issus de forêts gérées durablement
ImpriFrance – réseau d’imprimeurs français responsables et locaux
Imprim’Luxe – exigence qualité et production soignée, locale et durable
Nous privilégions les circuits courts, des formats optimisés et des impressions pensées pour durer. Parce que la gourmandise peut aussi être engagée.
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Le présent guide est une publication de la SAS Sésame Édition Tours, au capital social de 1 500 € – RCS Tours 823 293 550 – Siège social : 27 rue des Érables, 37260 Monts.
Toute reproduction, même partielle, des contenus, textes, visuels ou mises en page du guide Délices de Loire, sans l’autorisation préalable de Sésame Édition Tours, est interdite.
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du Code de la propriété intellectuelle.
Hébergement
O2Switch : Chem. des Pardiaux, 63000 Clermont-Ferrand / 04 44 44 60 40
Conception
Agence @ntirouille Communication : ZI de la Boitardière, Amboise FR, 224 Rue des Grosses Pierres, 37530 Chargé / 02 47 30 61 71
