Déguster des cocktails ciselés dans une atmosphère chic et décontractée. Blend & Shaker allie parfaitement mixologie et gastronomie dans deux ambiances distinctes pour satisfaire toutes les envies. • Au rez-de-chaussée, on sirote des cocktails signature face à un bar style newyorkais XXL et on dîne en mode festif. On est séduit par l’ambiance élégante et trendy de son mur tapissé de bouteilles. Whiskies, vodkas, rhums, gins, bières, vins, champagnes… La carte des alcools et spiritueux ne manque pas d’attrait. • L’étage dissimule une salle lounge plus intimiste et un second bar qui comblera les amateurs de gin tonic, avec plus de 160 références. Régulièrement privatisé, cet espace accueille anniversaires, dîners d’entreprise, pot de thèse, départ à la retraite… • Le chef propose une cuisine faite maison, élaborée à partir de produits frais sélectionnés auprès de différents partenaires de la région. Il propose une carte courte, évoluant au fil des saisons et revisite de grands classiques comme la salade de chèvre chaud.
Nos coups de cœur • Les cocktails composés par un mixologue dans les règles de l’art avec des alcools premium, des jus artisanaux ou pressés minute, des sirops maison. • La très large gamme de spiritueux et de gins tonics. • Le brunch dominical, les tapas à partager entre amis.
